안산에서 대구 뽈찜 제일 맛있는집

2011년 5월 16일..월요일...점심 메뉴는 대구 뽈짐이다. 공단 이마트 건터편 빌딩 2층에 위치한 대구뽈찜집.입맛 없을대 가끔 들러 먹는 곳이다.대구는 지리나 탕으로 해서 먹는 것도 좋지만, 대구 머리로만으로 요리한 대구뽈찜이 특미이다. 미나리 와 무가 많이 들어 있어 찜이지만 시원한 맛이난다. 양념은 벌겋게 되어 있지만 맵지는 않다. 대구 살도 쫄깃하여 겨자간장에 찍어  한입 넣으면 씹는 맛이 제대로 나다.  

 

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